Benriach - 13 Jahre
Benriach 13 - mr. whisky - Bourbon Cask

Als vor ein paar Wochen der aktuelle Newsletter von Michael Reckhard, der als „mr. whisky“ sein Unwesen treibt, in mein Postfach geflattert kam und das Angebot für sein neues Community Cask enthielt, begann ich beim Anblick der Rahmendaten der Abfüllung unwillkürlich zu strahlen: Benriach, 13 Jahre, 56,6%, Bourbon Cask - Das klang direkt nach meinem Beuteschema und ich hab dann ohne zu Zögern zwei Flaschen bestellt. Mit den unabhängigen Abfüllungen von Michael Reckhard hab ich bisher sehr gute Erfahrungen gemacht und ich kann jedem eigentlich nur empfehlen, mal in seinen Shop oder ein paar seiner Whiskys reinzuschnuppern.
Aroma:
Vanille ohne Ende strömt mir offensiv aus dem Glas entgegen und hüllt meine Nase regelrecht ein. Es dauert ein bisschen, bis sich weitere Noten durch diese Vanillewand drängen: Frisches Gras, Zitrusfrüchte, Apfelkuchen und Honig scheinen sanft hindurch, dazu kommt ein bisschen helles Holz und auch die Fassstärke macht sich natürlich bemerkbar. Eine richtig, feine Benriach-Bourbon Cask-Nase - Nicht kompliziert sondern einfach rund und schön. Hoffentlich geht das so weiter.
Geschmack:
Auch auf der Zunge dominiert anfangs die Vanille, die aber schnell von Honig, gelben Birnen, Rohrzucker, Malzbonbons und Walnussschalen unterstützt wird. Anschließend gibt es ordentlich Bitter Lemon und dunkles, frisch mit Möbelpolitur überzogenes Holz. Für die 56,6% ist dieser Benriach erstaunlich süffig und bringt nur ein wenig weißen Pfeffer mit, der von der Fassstärke zeugt.
Abgang:
Eine spannende Mischung aus einem sehr kurzen Abgang, der quasi schon nach Sekunden nichts auf der Zunge hinterlässt, und einem langen Nachhallen, welches dunkles, vanilleartiges, chininhaltiges Holz an den Gaumen klebt.
Fazit:
Das ist schon richtig geiles Zeug. Ein ganz starkes Benriach-Single Cask für Bourbon Cask-Liebhaber: Alle klassischen Noten von Bourbonfassreifungen kombiniert mit den typischen Benriach-Noten und, das muss man allerdings mögen, einer guten Portion Bitternoten. Für die 59€ ist das zudem noch ein großartiges PLV. Ob die Abfüllung innerhalb der Community komplett weggegangen ist oder ob noch was in den Shop kommt, vermag ich leider nicht zu sagen.