Mortlach 15 Jahre - 1997-2012

Es war mal wieder Zeit, einen Griff tief in den Miniaturenschrank zu machen und dieser förderte einen Mortlach 15 Jahre von Gordon & MacPhail zu Tage. Ausweislich des Bottle Codes „IG/GFF“ bei dem „IG“ für 1997 steht, wurde dieser Whisky also 1997 gebrannt und dementsprechend vermutlich 2012 abgefüllt. Mortlach ist bisher nicht meine Lieblingsbrennerei, weil mir die Kombination aus blumig-erdigen Noten nicht so liegt, aber vielleicht kann dieser Whisky ja was daran ändern. 40% Alkoholgehalt und über die Fassreifung ist nichts bekannt.

Aroma:

Nüsse, ganz feine Sherry-Noten, Muskat, Aprikosen und Stachelbeeren zeigen sich deutlich in der Nase, auch wenn der Mortlach nicht gerade offensiv aus dem Glencairn kommt. Ich muss mit der Nase schon ordentlich arbeiten, um Aromen einzufangen. Eine muffige Kellertreppe, der Luftzug einer einfahrenden U-Bahn und entweder minimaler Rauch oder stark ausgekohlte Fässer runden den Dram ab, der sowohl gefällig als auch langweilig daherkommt. Irgendwie „nett“.

Geschmack:

Sehr trocken und sehr dünn landet der erste Schluck auf meiner Zunge, bevor sich ganz sanft Trockenfrüchte, dunkles Malz, Vanille, Walnüsse und Weihnachtsgewürze bemerkbar machen. Der Mortlach bleibt auch bei längerer Zeit im Mund dünn und relativ kraftlos, legt höchstens noch ein bisschen Nelke und Erde nach. Nicht komplex oder schwierig zu entschlüsseln, sondern dünn und schlicht.

Abgang:

Kurz, mit Küchenkräutern, nasser Erde, minimal Rauch, Rosinen und Nougat.

Fazit:

Dieser Mortlach ist leider einfach langweilig und bietet mir persönlich zu wenig, um einen genussvollen Moment oder wenigstens spannende Unterhaltung erleben zu können. Schlicht, schüchtern, harmlos. Das ist jetzt sicherlich kein schlechter Whisky, aber derart weit an meinem persönlichen Interesse vorbei, dass ich froh bin, nur eine Miniatur gehabt zu haben..