Glenlivet 18 Jahre

Glenlivet 18 ist einer dieser Klassiker, die ich vor Jahren mal probiert habe und inzwischen zugunsten von irgendwelchen unabhängig abgefüllten Single Casks weit aus meinem Blickfeld geschoben habe - Zurecht? Das werde ich bei der anstehenden Verkostung für mich mal wieder rauszufinden versuchen, denn so manche Klassiker sind ja völlig zu unrecht verdrängt.

Aroma:

Unerwartet offensiv drängt der Glenlivet aus dem Glas und gibt sofort eine Menge Aromen preis: Verschrumpelte Rosinen, Karamell, frisch polierte Holzmöbel, Muskatnuss, saure Äpfel und Akazienhonig zeigen sich mit erstaunlicher Kraft. Ein wenig Zeit im Glas lässt schließlich auch noch Walnüsse und vor allem Zitronengras und Ananas hervorkommen. Eine sehr runde, sehr gefällige, aber dadurch auch eher beliebige Nase.

Geschmack:

Erst süß, dann pfeffrig, dann bitter - So die Kurzfassung. Honig, Karamell und süße Orangen fluten die Zunge als Erstes, anschließend übernehmen Ingwer, Zimt und eine Tüte Studentenfutter die Regie, während gegen Ende Nougat und angebrannter Kaffee dominieren.

Abgang:

Eher kurz und trocken, mit Akazienhonig, bitterer Orangenmarmelade und dunklem Malz.

Fazit:

Der Glenlivet 18 schmeckt, wie ich ihn in Erinnerung hatte: süffig, rund, angenehm und leicht, mit eleganter Bitterkeit. Seine Stärke liegt ganz klar darin, dass er jedem schmecken könnte und niemandem weh tut, trotzdem aber den Eindruck von Komplexität vermittelt. Völlig in Ordnung, aber mir ganz persönlich zu beliebig.