Balmenach 1970 - Connoisseurs Choice

Balmenach ist eine dieser Brennereien, die eigentlich nur für die Blend Industrie produzieren und daher nur bei unabhängigen Abfüllern zu finden ist. Normalerweise landen die Whiskys von Balmenach im Hankey Bannister oder im Inver House. Meine Miniatur enthält einen Balmenach aus dem Jahre 1970, der von Gordon & MacPhail in der Connoisseurs Choice Serie an einem nicht bekannten Datum abgefüllt wurde. Auch über die Fasslagerung ist nichts bekannt. 40% Alkoholgehalt und 1970 - Das ist alles, was ich zu diesem Whisky weiß.

Aroma:

Geröstete Blumen, Muskatnuss, Heidekräuter und Vanille dominieren den ersten Eindruck. Birnen, helles Holz, Aprikosen, Ananas und ein Hauch Leder halten sich dezent im Hintergrund. Insgesamt wirkt der Balmenach blumig-rund und tropisch. Lecker.

Geschmack:

Minimale Noten einer muffig-feuchten-Kellertreppe gehen dem sehr milden, aber trotzdem öligen Whisky als Old Bottle Flavour voran, werden aber schnell von den eigentlichen Aromen verdrängt: Pfeffer, Heidekräuter, Gras und eine leichte Säure schieben sich in den Vordergrund und bringen zusätzlich noch bitteren, kalten Kaffee von gestern, morsches Holz und eine Nussmischung mit.

Abgang:

Mittellang, mit altem Kaffee, bitterer Eiche, Walnussschalen und Pfeffer. Ganz gegen Ende bleibt noch Kupfergeschmack am Gaumen hängen.

Fazit:

In der Nase ist dieser Whisky großartig und im Mund völlig in Ordnung, aber der Abgang macht den Dram mit fieser Bitterkeit und Metall leider zunichte. Dieser Balmenach ist anscheinend noch sehr jung und hätte durchaus ein paar Jahre mehr im Fass verdient gehabt.