Whiskyzoom
Blog Layout
Glenglassaugh Revival
Jan. 17, 2021
Glenglassaugh Revival
Neulich war ich so bei whiskyauction.com unterwegs und war mir sicher, dass ich zumindest eine der Flaschen, die ich mit einem Gebot bedacht hatte, am Ende auch bekommen würde.....und immer, wenn das der Fall ist, stöbere ich durch die Miniaturen, um zu gucken, ob ich da nicht eine nette Beigabe finde. Da lief mir dann u.a. der Mini vom Glenglassaugh Revival über den Weg, den ich später dann auch für monströse 2 € erlegen konnte. Ich hab also mal wieder keine Kosten und Mühen gescheut, um eine Abfüllung auf meinem Blog präsentieren zu können.
Der Glenglassaugh Revival ist ein NAS-Whisky, der gerade mal die Mindestlagerungszeit von drei Jahren auf dem Buckel hat. Er wird mit 46% Alkoholgehalt abgefüllt und und erhält ein sechs monatiges Finish in Oloroso Sherry Casks. Glenglassaugh läuft zumindest bei mir immer stark unter dem Radar, weil sie zwischen 1986 und 2008 geschlossen war und gerade erst wieder ein Bestand an schönen Abfüllungen aufbauen. Meine Miniatur ist von 2013.
Aroma:
Mandeln, Rosinen, Haselnüsse und Kirschen kommen mir als Erstes aus dem Glas entgegen und werden dabei von süßem Malz, Vanille und Mandarine begleitet. Der Revival riecht jung, süß und süffig.
Geschmack:
Auf der Zunge ist er erstmal eine schräge Kombination aus dünn, sprittig und bitter. Ab dem zweiten Schluck kommen staubtrockenes Leder, Tannine, Rosinen, dunkle Schokolade und Eukalyptus dazu. „Kommen dazu“ heißt aber leider auch, dass das sprittige und bittere immer dabei bleiben.
Abgang:
Bitter, alkoholisch und metallisch, mit ein bisschen Eiche, wenig Trauben und einem Hauch Honig. Bleibt leider lang am Gaumen.
Fazit:
Die Nase ist absolut ok, aber alles danach ist einfach nicht lecker. Meine Miniatur ist aus dem Jahr 2013 und ich kann nur hoffen, dass die aktuellen Abfüllungen vom Revival besser schmecken. Glenglassaugh hatte seitdem ja ein paar Jahre Zeit seinen Stil zu finden und zu verfeinern. Habe jetzt jedenfalls eine gute Idee, warum ich den Mini so günstig ersteigern konnte.....und es reizt mich auch mal einen ganz aktuellen Revival zu probieren, in der Hoffnung, das sich wirklich was verbessert hat.
Der Glenglassaugh Revival ist ein NAS-Whisky, der gerade mal die Mindestlagerungszeit von drei Jahren auf dem Buckel hat. Er wird mit 46% Alkoholgehalt abgefüllt und und erhält ein sechs monatiges Finish in Oloroso Sherry Casks. Glenglassaugh läuft zumindest bei mir immer stark unter dem Radar, weil sie zwischen 1986 und 2008 geschlossen war und gerade erst wieder ein Bestand an schönen Abfüllungen aufbauen. Meine Miniatur ist von 2013.
Aroma:
Mandeln, Rosinen, Haselnüsse und Kirschen kommen mir als Erstes aus dem Glas entgegen und werden dabei von süßem Malz, Vanille und Mandarine begleitet. Der Revival riecht jung, süß und süffig.
Geschmack:
Auf der Zunge ist er erstmal eine schräge Kombination aus dünn, sprittig und bitter. Ab dem zweiten Schluck kommen staubtrockenes Leder, Tannine, Rosinen, dunkle Schokolade und Eukalyptus dazu. „Kommen dazu“ heißt aber leider auch, dass das sprittige und bittere immer dabei bleiben.
Abgang:
Bitter, alkoholisch und metallisch, mit ein bisschen Eiche, wenig Trauben und einem Hauch Honig. Bleibt leider lang am Gaumen.
Fazit:
Die Nase ist absolut ok, aber alles danach ist einfach nicht lecker. Meine Miniatur ist aus dem Jahr 2013 und ich kann nur hoffen, dass die aktuellen Abfüllungen vom Revival besser schmecken. Glenglassaugh hatte seitdem ja ein paar Jahre Zeit seinen Stil zu finden und zu verfeinern. Habe jetzt jedenfalls eine gute Idee, warum ich den Mini so günstig ersteigern konnte.....und es reizt mich auch mal einen ganz aktuellen Revival zu probieren, in der Hoffnung, das sich wirklich was verbessert hat.