Ardmore 1981

Es ist mal wieder Zeit für eine schöne alte Miniatur und diesmal förderte mein blinder Griff ins Regal einen Ardmore aus dem Jahre 1981 von Gordon & MacPhail hervor. Die Kennung auf dem inneren Label besagt „IF/AIG“, daher lässt sich aus dem „IF“ schließen, dass der Dram 1996 abgefüllt wurde, was bedeutet, dass ich hier einen 14 oder 15 Jahre alten Ardmore im Glencairn habe. Der Whisky hat 40% und über die genutzte Fassart ist nichts herauszufinden.

Aroma:

Haufenweise tropische Noten springen mich überraschenderweise an. Pfirsich, Passionsfrucht, Papaya und Mango vielleicht sogar Litschi behauptet meine Nase zu finden. Nüsse, Minze und ganz leichter erdiger Rauch können sich gegen diesen karibischen Fruchtsalat behaupten. Mr. Spock hätte nach dem Verriechen ein „Faszinierend“ von sich gegeben.

Geschmack:

Recht dünne, aber umso süffigere 40% machen es sich auf meiner Zunge bequem. Der Dram ist sehr cremig und hat weiterhin diese exotischen Noten, wenn auch nicht mehr so stark wie im Aroma. Orangensaft, Pfirsich, Lakritz, weicher Rauch, Leder und Ruß. Eichenwürze ist zwar vorhanden, wird aber von der Süße untergebuttert.

Abgang:

Für 40% erstaunlich lang, trotzdem aber eher mittel, mit runder, feuchter, muffiger Eiche, trockener Süße und ganz leichtem Pfeffer.

Fazit:

Das ist mal ein spannender Dram: Haribo Tropifrutti mit Rauch. Das könnte eine Bourbonfasslagerung sein, aber ich bin mir überhaupt nicht sicher. Den mag ich wirklich gerne und werde glatt mal gucken, ob ich noch mehr davon auftreiben kann.